Pájaros bebedores de baldwins

jeje, viendo el tono de las últimas entradas sabréis por qué estoy “trabajado” al estilo Ronaldo.

De nuevo asalto con el servilletero, pero algo más típico que el último. Una de mis comidas favoritas es el arroz y pocos sitios (mejor dicho ninguno) recuerdo mejores para comerlo que Casa Herminio.

Este local está en la carretera de molina fortuna (tomar la salida por la autovía de madrid) y el teléfono es 968 619 816 (umm, ¿habrá bots de teléfonos que envían llamadas spam?, me lo pido si no existe).
El menú tiene aperitivos fríos como ensalada, queso, mojama, queso fresco, salmón, embutido variado, pan tostado que puedes untar con el tomate y ajo que traen en unos boles; de caliente ponen taquitos de pollo fritos con ajos tiernos y unos suavísimos tacos de hígado con sofrito de cebolla. Ésto último me pirra. Todo esto va correctamente dosificado en función del número de personas, muy adecuado y algo que lo diferencia de otros de mis ex-sitios favoritos (Segis).
El plato fuerte es la paella de conejo y serranas de un par de granos de grosor que ponen aún hirviendo en la mesa para que los comensales la repartan al gusto (y eso que ahorran en camareros ). Si vais con mamá os sentiréis como en casa cuando se levante a seleccionar lo que le gusta a cada uno mientras lo publica en voz alta.

El postre consiste en tres trozos pequeños de dulce: leche frita, tarta de chocolate (a la que podrían quitar las birutas de coco, maldita sea) y tarta de moka (o llámalo especie de tiramisú si gustas), con café (de puchero-no, please).
El precio es fijo para el menú que ponen: 30€, independientemente de si bebes cerveza, agua, refrescos, etc y de cuánto bebas. Eso sí, puedes añadir lo que te apetezca, pero seguro que reventarás antes de acabarlo.
Otros sitios típicos (para mi, claro) para comer arroz a menos de mil millas de murcia son la venta de la magdalena en mula (seguro que hay más ventas típicas, pero yo recuerdo esta desde pequeño), mesón de santiago y los arroces de Segis (en algezares).
De este local existe tarjeta y también la típica servilleta que tanto me encanta y que destaca en esta sección por su toque folclórico.

Otro consejo para vuestra salud (mental): no visitéis la página web. Repito NO la visitéis.

Destriparía uno a uno a estos tipos:

• Tom Hanks, ¿es que este tío puede no salir en un plano?
• Eduardo noriega
• Paz Vega
• Sandra Bullock
• Eva Santalaorria
• Colin Farrell

Seguro que me dejo alguno fuera, e incluso también habría metido a Di caprio sino me hubiera gustado en la peli del aviador.

Si fuera Clint Eastwood el que sujeta el saco y lo ata a una cuerda y Takeshi Kitano el que corta la cuerda con una katana el mundo sería más feliz.
Podría ensañarme con todos ellos, con el egocentrismo egoismo e autoidolotramiento de Tom “99% de planos” Hanks; con el esperpéntico Eduardo Noriega que, desde aquella escena en “Nadie conoce a nadie” donde coge de la pechera a Moyá y le intenta amenazar pretendiendo estar cabreado, sólo ha sido superado por Colin Farrell en nivel de escalofrío; Paz Vega … por favor, qué ha hecho la tipa esta para que la pongan en las pelis a algo que no sea sujetar “micrófonos”, vamos que ni por verla en bolas ni por ningún motivo puedo ir a ver una peli de esta tipa (por favor, que alguien le explique que el acento sólo tuvo gracia hace 15 años cuando estaba en 7 vidas); y así seguiría con el resto.
Pero es que el colmo se lo lleva Colin Farrell … se me ponen los pelos como escarpias cada vez que me entero que va a salir en una peli.

Siempre se ha hablado de los actores con cara de palo, aquellos que no saben cambiar la cara así les estén depilando el sobaco con pinzas. Ejemplos como Clint Eastwood o el gigantísimo Takeshi Kitano son los primeros que me vienen a la mente. Pero hay dos grandes diferencias: (1) estos son actores y (2) buenos. Traducidas en que estos tipos tienen sus papeles y además los clavan.

No podemos comparar sus caretos con pavo este, que sólo tiene un careto de actuar y que parece que lo aprendió con Joey: recordemos aquel mítico episodio de Friends donde dice algo así como “para ser un buen actor hay que poner una cara de oler a mierda y no saber donde”. Pues bien, este tipo la emplea en TODAS sus pelis, tanto de poli duro como de Alejandro Magno …. (os juro que me acaba de dar un escalofrío). Unas muestras:

Debe ser que en la antigüedad se olía la misma clase de mierda que en Miami. Umm, ahora que me fijo, el mismo Llongueras tuvo que hacerle el tinte en las dos pelis … ¡¡qué flaco favor!!.

Sentado, mientras hace una entrevista también pone el mismo careto ¿estará intentando sacarse los plastidecores del entrecejo? ¿será que en realidad no actúa y es él mismo?

Prefiero mil veces que ponga esta cara, que de verdad que le pega mucho más:

Y lo peor es esto:

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, que alguien me traiga el desfibrilador

Limitándome a sólo películas ciniles, es decir, pelis que se me pasan por la cabeza y que pasen por la gran pantalla en la pequeña ciudad:

• El diablo viste de prada
• Crank
• La prueba del crimen
• Volver
• La dalia negra
• Corrupción en Miami

De todo esto … umm, pues no sé si “salvar” algo … bueno sí, la de Almodóvar por aquello de que quizá algún familiar cercano quiera verla.

Hoy sólo voy a comentar las 4 primeras, y dejo las dos últimas para próximos mensajes (también conocido como “Acho deja algo pa luego que te va a salir un tostón tremendo de mensaje”).

- El diablo viste de Prada: fui al cine arrastrado (o más bien tirado como una carreta para el que lo quiera entender) porque este tipo de pelis, en fin, como que no me van mucho. Típica peli ñoña, chica pobre que se esfuerza y asciende hasta que se da cuenta de que no todo en la vida es trabajo … bla bla bla bla. Pero luego resulta que no está del todo mal, aunque el argumento es una excusa cualquiera, las actrices y actores están bastante bien, con toques de humor ¿negro? ¿multicolor?, y reconozco que incluso me reí a ratos. Un Baldwin masculino no la vería sólo, pero si tienes buena compañía no te acabarás tirando de los pelos arrepentido.

- Crank: sólo la vi porque el actor me hace gracia, está encasillado en tipo duro de acción pero con toque de humor (cosa que saca a relucir bastante en esta peli). No la volvería a ver
ni la recomiendo, pero la menos pasé un rato entretenido.

- La prueba del crimen: típica peli del mismo palo que la anterior. Baldwin recomienda no verla.

- Volver: Almodóvar en su estilo más puro para lo bueno y para lo malo. Lo bueno, sin duda, los guiones, la fotografía (sólo si la tomamos por separado porque el conjunto no es demasiado conexo, sólo un collage de imágenes conectadas por una historia), la música. La ha cortado con el mismo patrón que las últimas (la mala educación, hable con ella, todo sobre mi madre …) y si te gustaron aquéllas esta también lo hará. Lo que sigo sin entender por qué a Pé le dan papeles que seguramente otra actriz (no preguntéis cual) podría llenar perfectamente; sobre todo tiene una frase que os aseguro que me dio vergüenza ajena, se me pusieron los pelos de punta: es una escena en la que van en el coche de camino al pueblo y que viene a decir algo así como “Los aires de la mancha marean hasta las cabras”, pero con rima; digamos que la centralita de Ono tiene más gracia. Al resto de actrices un chapeau, la maura y portillo están bien, jeje, el papel que tienen ambas les va al pelo.
Si te gustan los Baldwins verás esta peli.

El señor alojador (aka Tapanez) está poniendo fotogramas de películas sin carne para que los aburridos los acertemos. Claro que sus tapanezpunts no tienen valor como los baldwinpunts.

Para retomar el concurso de los baldwinpunts uno muy fácil:

Hasta que busque un plugin para ponerlos en la columna de la derecha los dejaré en los post y luego los repetiré.

Aaaaaa jugar!!!

Altamente recomendable para la gente a la que le guste comer un menú degustación variado y de aspecto inmejorable en un ambiente agradable, acogedor y tranquilo.

Como es un sitio con estilo, como me suele pasar, no he podido traer una típica servilleta de papel. Lo que sí que tengo es una tarjeta que tan pronto como pueda escanearé y pondré. Los que sí puedo hacer es daros la dirección y teléfono:

Restaurante La Salica. C/antonio flores guillamón, 2. Espinardo. tlf: 968 89 90 39.

Para que nos entendamos, en dirección a la estrella de levante, al pasar la cruz hay que girar a mano derecha justo a la altura de una oficina del banco Santander. Anteriormente estaba en un local más pequeño en Puente Tocinos, con espacio para unas 5 ó 6 mesas. Ahora lo han abierto en una antigua fábrica de pimenton rehabilitada, con parte de la maquinaria original como decoración (se puede ver el sótano a través de unos cristales).

Recuerdo los platos que tomamos, entre ellos unas deliciosas verduras (pimientos, brócoli, …) con trozos del bicho este marino que vive en una concha de estas grandes típicas de los caminantes de Santiago (no me sale el nombre, leche) pinchados en unos palillos.

Eso sí, lo mejor el solomillo de buey aaaaaaaaaaahhh, madre mía, cada vez que me acuerdo se me derriten los … dientes. El gallo pedro, la lubina y la paletilla de corderillo también tenían una pinta excelente, pero el míoooo, ufffff, llevaba un poco de foie por encima y una sutil salsa de algo (medio dulce, pero no recuerdo lo que ponía que era).
Um, esto … claro el inconveniente, si se puede llamar de alguna forma, es que hay que ahorrar para ir, por lo menos la gente normal como yo. No es que sea la bomba de caro, he probado sitios similares mucho peores. Pero si te gusta pedir cosas como agua de glaciar de no sé que lugar recóndito entonces has llegado al sitio correcto.

La tarjeta:

Apertura de categoría de visualizaciones con una muy buena peli: Deliciosa Marta. Una peli alemana sobre una cocinera de un restaurante cuya hermana fallece y tiene que quedarse con su sobrina. Marta es una mujer que está obsesionada con cocinar y controlar todo, y a esta nueva vida se une un particular cocinero italiano en el restaurante para ayudarla, … empieza a complicarse su vida. La banda sonora se basa en música italiana clásica, y le da un toque de humor que acompaña muy bien la película. La peli es muy entretenida, y deja entreveer la relación que se va tejiendo entre los personajes, con muchos planos centrados en la cocina y, especialmente, en la comida donde sólo se deja entre-oir (¿se puede decir eso?) la conversación, que en muchos casos es indirecta y prescindible porque las imágenes lo dicen todo. Escena muy graciosa tras la cena en casa de ella. Jajajaja, qué caretos. Es muy del estilo de las pelis que me gusta ver.

He visto que están haciendo un remake americano con zeta-jones y alguien más (no recuerdo ni tengo ganas de volver a buscarlo). Es posible que salga bien porque z-jones es buena actriz y el papel le pega bastante; pero para eso ya está el original, que no es precisamente viejo, de 2001. No creo que lo vea, pero no diría a la gente que no fuera a verlo.

El caso, es que esto me ha traído a la mente películas que me gustaron y que trataban sobre comida directamente o como argumento central para contar alguna historia. Empecé a hacer una lista:

- un toque de canela
- como agua para chocolate
- comer beber amar
- chocolate
- gracias por el cocholate
- tomates verdes fritos
- la joven de las especias
- la cena de los idiotas

¿Se mete bebida? Umm, no, de otra manera “entre copas” podría estar en la lista.

Películas engañosas por el título: “atún y chocolate” aaaahhh, vaya pastelote; “Gracias por el chocolate” que aunque está bastante bien no tiene nada que ver con chocolate.

Total, que me he puesto a buscar alguna lista de pelis de este tipo y he encontrado varios enlaces:

- uno.
- dos
- wikipedia
- london film festival
De entre estas, la última es la única referencia pofezional, con un montón de pelis antiguas y que desconozco, aunque algunas el tema comida está muy traído por los pelos.

Unas que se repiten mucho en las listas y que intentaré ver son:
- “Tampopo” : lo llaman noddle western en contraposición a spaghetti western … jeje, sólo eso ya le da gracia.
- “El festín de Babette“:
- “El sabor de las cerezas“: de Kiarostami, ¡que ya me he agenciado para ver porque precisamente el otro día Salva me habló de esta peli.
- “El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante” … suena graciosa

Una que me da miedo ver, pero que no voy a dejar pasar, es “El sabor de la sandía“.

Por cierto, magnífico videoclub en la universidad, con un extenso catálogo plagado de películas no habituales para un videoclub.

El caso es que tengo en mente una película en la que hay un cocinero de postres viejo al que toman por loco, y una chica a la que conoce que pasa por su casa de vez en cuando. Ni recuerdo la nacionalidad ni el argumento. Un baldwinpunt al que me diga el título de la película.

Actualización: tras acertar la peli, he buscado imágenes y he encontrado esta que es la que yo tenía en mente.

BaldwinPunt para merimm